| उत्पाद का नाम |
वायलैक्सैन्थिन डी-एपोक्सिडेज़ |
| उदाहरण संरचना |
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| उपशब्द |
AhVDE, CsVDE, लिपोकॉलिन जैसा प्रोटीन, NPQ1, VDE, Vio de-epoxidase, violaxanthin de-epoxidase, Vx de-epoxidase, ZmVDE1 |
| ईसी संख्या |
1.23.5.1 |
| CAS संख्या |
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| टिप्पणियाँ |
EC 1.14.15.21, zeaxanthin epoxidase के साथ, यह एंजाइम क्लोरोप्लास्ट में ज़ेक्सैन्थिन की सांद्रता को नियंत्रित करने के लिए xanthophyll (या violaxanthin) चक्र का हिस्सा बनाता है। यह थायलाकोइड लुमेन के कम पीएच (उच्च प्रकाश तीव्रता द्वारा उत्पादित) द्वारा सक्रिय होता है। Zeaxanthin प्रकाश प्रणाली के प्रकाश कटाई प्रोटीन परिसर के क्लोरोफिल में उत्तेजना ऊर्जा के अपव्यय को प्रेरित करता है II। उच्च पौधों में एंजाइम सभी ट्रांस-डाइ-डाईपॉक्साइड्स के साथ प्रतिक्रिया करता है, जैसे कि वायलेक्सैन्थिन, और ऑल-ट्रांस-मोनोपॉक्सीड्स, लेकिन एल्गा मेंटोनीला स्क्वैमाटा में, केवल डाईपॉक्साइड्स ही अच्छे पोषक तत्व होते हैं। |
| सहायक कारक |
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| इतिहास |
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| प्रतिक्रियाओं |
वायलैक्सैन्थिन + 2 एल-एस्कॉर्बेट = एथेरैक्सैन्थिन + 2 एल-डिहाइड्रोस्कॉर्बोरेट + एच (2) ओ। |
