सार्कोसिन रिडक्टेस ईसी#: 1.21.4.3; ChemWhat कोड: 1376090
| उत्पाद का नाम | सरकोसाइन रिडक्टेस |
| उदाहरण संरचना |  |
| उपशब्द | |
| ईसी संख्या | 1.21.4.3 |
| CAS संख्या | |
| टिप्पणियाँ | प्रतिक्रिया केवल सर्कोसिन कमी की दिशा में देखी जाती है। यूबैक्टेरियम एसिडामिनोफिलम के एंजाइम में सबयूनिट्स ए, बी और सी। होते हैं। सबयूनिट बी में सेलेनोसिस्टीन और पाइरूवॉयल समूह होते हैं, और सार्कोसिन बाइंडिंग और मेटाइलीनमाइन रिलीज के लिए जिम्मेदार होता है। सबयूनिट ए, जिसमें सेलेनोसिस्टीन भी होता है, थिओरेडोक्सिन द्वारा कम किया जाता है, और एसिटीन फॉस्फेट का उत्पादन करने के लिए सबयूनिट सी द्वारा बदले में, कार्बोक्सिमिथाइल समूह को केटीन समकक्ष में बदलने की आवश्यकता होती है। केवल सबयूनिट बी इस एंजाइम को EC 1.21.4.2 (ग्लाइसिन रिडक्टेस) और EC 1.21.4.4 (बीटा रिडक्टेस) से अलग करता है। |
| सहायक कारक | |
| इतिहास | |
| प्रतिक्रियाओं | एसिटाइल फॉस्फेट + मिथाइलमाइन + थिओरेडॉक्सिन डाइसल्फ़ाइड + एच (2) ओ = एन-मिथाइलग्लिसिन + फॉस्फेट + थिओरेडॉक्सिन। |
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